Российский салат Лолло Росса — красота и польза на вашей тарелке! Лолло Росса, выращенный в российских тепличных комплексах и фермерских хозяйствах, — это один из самых красивых и узнаваемых сортов листового салата. Его сильно гофрированные листья с яркой малиновой каймой способны превратить обычный семейный ужин в ресторанную подачу. Благодаря отсутствию долгой транспортировки, наш салат сохраняет свою пышность и характерный «живой» блеск. Почему стоит выбрать российский салат Лолло Росса:
Изысканный вкус: Салат обладает мягким, нейтральным вкусом с едва уловимой благородной горчинкой и тонкими ореховыми нотками. Он не доминирует в блюде, а выгодно оттеняет вкус овощей, сыров и мяса.
Максимальная свежесть: Локальное производство позволяет поставлять салат «с корнем» или в специальных горшочках. Это гарантирует, что листья останутся упругими и сочными в течение нескольких дней.
Витаминный концентрат: Лолло Росса богат антоцианами (антиоксидантами, дающими красный цвет), йодом, железом и витаминами группы B. Это отличный выбор для тех, кто заботится о здоровье сосудов и обмене веществ.
Эстетика подачи: Пышные, кудрявые листья создают невероятный объем и служат идеальной «подушкой» для любых холодных и теплых закусок.
Кулинарные рекомендации: Лолло Росса — идеальная база для овощных миксов. Он великолепно сочетается с мягким козьим сыром, кедровыми орешками, авокадо и спелыми томатами. Чтобы подчеркнуть его нежность, используйте заправки на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. Совет: Чтобы салат оставался хрустящим, рвите листья руками непосредственно перед подачей и не подвергайте их термической обработке.