Крымский плоский нектарин — это эксклюзивный десертный сорт, который объединил в себе лучшие качества инжирного персика и классического нектарина. Его главная особенность — абсолютно гладкая, глянцевая кожица и уникальная дискообразная форма. Выращенный в залитых солнцем садах Крыма, этот фрукт обладает невероятно плотной, мясистой мякотью кремового или золотистого цвета. Косточка у него крошечная и легко отделяется, что делает плод практически полностью съедобным. Вкус крымского плоского нектарина поражает своей медовой насыщенностью: в нем почти нет кислоты, зато присутствует тонкий цветочный аромат и изысканное фруктовое послевкусие.
Вкус: Интенсивно сладкий, десертный, с выраженными нотками нектара и легким пряным оттенком.
Особенности: Удобная плоская форма, отсутствие пушка на кожице и очень маленькая косточка. Мякоть сочная, но не водянистая.
Польза: Богат витаминами А, С и Е, а также клетчаткой. Способствует улучшению пищеварения и укреплению защитных сил организма.
Применение: Самый удобный формат для перекуса в дороге или офисе — его легко есть, не пачкаясь. Идеален для изысканных фруктовых тарелок и детского меню.