Ананас Del Monte® Gold Extra Sweet — это легендарный фрукт, который в 90-х годах произвел революцию на мировом рынке и стал эталоном качества. Выращенный на собственных плантациях компании в Коста-Рике, он созревает в идеальных тропических условиях до момента достижения пика сладости. Плоды Del Monte Gold отличаются узнаваемым ярко-золотистым цветом мякоти и симметричной формой. Главная особенность этого бренда — уникальная технология контроля качества, обеспечивающая стабильно высокую сахаристость и в два раза больше витамина С по сравнению с обычными сортами. Его мякоть невероятно нежная, сочная и обладает изысканным, почти десертным ароматом, в котором нет места резкой кислоте.
Вкус: Глубокий медовый, интенсивно сладкий с легким сливочным оттенком и освежающим тропическим послевкусием.
Особенности: Очень мягкая, съедобная сердцевина и практически полное отсутствие жестких волокон. Каждому плоду присваивается индивидуальный сертификат качества бренда.
Польза: Содержит повышенную норму витамина С и бромелайна. Улучшает обмен веществ, способствует укреплению иммунитета и является мощным природным антиоксидантом.
Применение: Золотой стандарт для свежего употребления. Идеально подходит для высокой кухни, приготовления карпаччо из ананаса, элитных десертов и премиальных коктейлей.