Абхазская мушмула — это уникальный весенний деликатес, который открывает сезон свежих фруктов на Кавказе. Эти небольшие плоды янтарного цвета, выращенные в частных садах субтропиков, ценятся за свою исключительную натуральность и редкий вкус. Мякоть абхазской мушмулы очень нежная, сочная и по текстуре напоминает спелую сливу или абрикос. Вкус представляет собой изысканный коктейль: здесь чувствуется сладость черешни, легкая кислинка яблока и тонкие нотки садовой груши. Фрукт очень капризен в хранении, поэтому его поставки из Абхазии коротким путем позволяют вам попробовать его в самом соку, сохранив всю живительную силу и аромат майского сада.
Вкус: Богатый кисло-сладкий с экзотическими оттенками абрикоса, яблока и земляники.
Особенности: Очень сочная, тающая мякоть и гладкая, тонкая кожица. Внутри плода находятся крупные косточки, которые легко отделяются.
Польза: Рекордсмен по содержанию калия и витамина А. Мушмула благотворно влияет на пищеварение, укрепляет зрение и отлично очищает организм.
Применение: Идеально подходит для употребления в свежем виде как редкое сезонное лакомство, а также для приготовления элитных джемов и изысканных десертов.